jueves, 4 de junio de 2009

GOMINOLAS

Bueno ya se acercan las vacaciones,y con ellas tiempo libre, ahora podemos dedicar mas tiempo a los niños, vamos que hay que entretenerlos, propongo una receta divertida y muy facil que gusta a pequeños y mayores.....gominolas.
Necesitaremos:
-2 sobres de gelatina neutra en polvo.
-1 sobre de gelatina de sabor.(El que querais).
-200ml de agua, zumo de frutas o leche.
-300 grs de azùcar. Se puede hacer con la mitad, salen igual de bien.
-Azùcar para rebozar,opcional.
-Moldes de distintas formas o una plancha lisa.
-Un poco de aceite de girasol.

Yo las preparo con mi themopunchi, que tengo desde hace un mes y que me tiene loca..jajajajaja como dice mi marido : ya pertnezco a la secta! jajajaja, pero que tambien se pueden hacer con una cacerola de toda la vida.

Se pone el liquido, la gelatina neutra y el azùcar en el vaso y programamos 5 minutos, 100 , velocidad 2.
Pasado el tiempo añadir la gelatina de sabor y mezclar durante 30 segundos a velocidad 3.
Colocar en los moldes engrasados con aceite vegetal, podeis hacerlo con un pincel de silicona. Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente. Desmoldar y rebozar con azùcar normal o glass o dejarlas tal cual.
Aunque parezca que el tiempo de reposo es mucho, es importante ya que si no se corre el riesgo de romperlas .
A disfrutar!


5 comentarios:

  1. yo ya las he probado y estan buenisimas. casi me las como todas y dejo a mis compañeros de trabajo sin ninguna (gracias marina) estoy esperando la siguiente remesa de gominolas, aunque ahora que tengo la receta .... ¡ummm¡¡ , lo voy a intentar y ya te cuento

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  2. hola mofletes tus gominolas me alucinan, antes he escrito un comentario pero no se si se ha publicado , pero bueno lo voyu a intentar otra vez. yo ya he probado las gominolas en el trabajo ,casi me las como todas ,voy a intentar hacerlas y luego te cuento (sergio acisa)

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  3. Mil gracias por tus comentarios, si supieras la ilusiòn que me ha hecho.....jo.....soy tan feliz!!!
    Cuenta conmigo para conseguir tus propias gominolas, a ver que se ocurre para las formas , de todas maneras si necesitas te puedo prestar alguno de los mios, no problem.
    El proximo reto son las nubes....dentro de poco....
    Y no dejes de contarme como te va en tu kitchen....
    GRACIAS SERGIO.

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  4. porfa las nubes ,que no se te olvide , has dado en mi punto flojo (sergio)

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  5. bueno mira por donde!!! mi madre me llama loca cuando le digo que quiero ser yo la que haga las gominolas d eirene!! que le llevaré una bolsita a cada abuela para que le den ese caprichillo y no otro! jajajaja dice que tengo el coco comido con la crianza natural! jajajaja

    besitos y me las apunto!

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